★ オペラ（食べ比べ）の会 ★ もくじ

幸せのケーキ共和国 の平岩理緒さん主催で、フランス伝統の古典菓子オペラを、 なんと10種類も一気に食べ比べてしまおう、という贅沢な会が行われました。

　
ダロワイヨのオペラ

１　　10種類のオペラを食べ比べました

２　　クレーム・オー・ブール・カフェは美味しい！
　　ロワゾー・ド・リヨン、フラウラ、パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ

３　　ナッツと泡とコーヒーと
　　ノリエット、ルコント、オーボンヴュータン

４　　ショコラティエの作るオペラ
　　ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ

５　　斬新なデザインのオペラ
　　パティスリー・マリアージュ、ダロワイヨ ２種

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