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SWEETS garden YUJI AJIKI 北山田にオープン 

 SWEETS garden YUJI AJIKI(スイーツガーデン ユウジ アジキ) は、安食雄二シェフが2008年にデフェールを退社されて以来 2年あまりの間、ファンが首を長くしてオープンを待ち望んだパティスリーです。
2010年5月8日・9日に、港北ニュータウン内の横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田(きたやまた)駅から徒歩1分の住宅地にグランドオープンしました。

SWEETS garden YUJI AJIKI オープン2日目

 初日の500~600人あまりの長蛇の列・長時間の待ち時間など、想像を超える人気はよくも悪くも話題になりましたが、早く落ち着きをとりもどして通常営業になってもらいたいと願っています。
私は二日目の朝に行ってきました。

<1> 行列中・実況
              
<2> 安食シェフのケーキふたたび 開店二日目 オープン直後の店内

<3> SWEETS garden YUJI AJIKIで買った生菓子
       『モンブラン』 『フロマージュクリュ』 『フレーズ』 『アルモニー』 『ジヴァラ』

<4> SWEETS garden YUJI AJIKIで買ったケーキを食べる場所 / 焼き菓子
       『マドレーヌバニーユ』 『ダクワーズキャラメル』 『パンドジェーヌアマンド』
       『ウィークエンドシトロン』 『フィナンシェブールノアゼット』


   ◆ デフェール時代の安食シェフのお菓子

スイーツガーデン ユウジ アジキ  SWEETS garden YUJI AJIKI
安食雄二シェフ
神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11
045-592-9093
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅下車 徒歩1分
テイクアウトのみ


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