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フランス展<ロレーヌ地方> @伊勢丹新宿店  

 伊勢丹新宿店で「フランス展」が開催されています。
今回のテーマは<ロレーヌ地方>。
グルメ、スイーツ、雑貨、アンティークまで、6階のフロアがフランスのものであふれていて、美味しい物がたくさん♪

マカロン ド ブーレ
伊勢丹新宿店 フランス展 マカロン ド ブーレ 
※ 取材許可をいただいて撮影・掲載しています

会期直前に、アイスランドの火山が噴火。それによる航空機欠航で、多くのシェフたちが来場できなかったのはとても残念ですが、幸い商品は到着していたため、会場は活気があふれていました。

<1> フランス展 伊勢丹新宿店で賑やかに開催中
       <マカロン ド ブーレ> 『マカロン』 
       <ル グルニエ ド フェリックス> 『バゲット』
       <レクルーズ> 『キッシュ』

<2> 国内で活躍するフランス人シェフも集結 ほか
       <ドミニクドゥーセ> 『プチクロワッサン』 『生チョコカヌレ』
       <ル・ポミエ> 『タルトミラベル』
       <フランク・フレッソン><エーグルドゥース> コラボデセール

<3> ホワイトアスパラガスのグラタン その魅力は
       <アン・ファス> 『ホワイトアスパラガスのグラタン』

<4> 苺とショコラのコラボデザートとフランク・フレッソン氏のマカロン
       <フランク・フレッソン><エーグルドゥース> コラボデセールの解説
       <フランク・フレッソン>『マカロン』 キャフェ、カランバー

<5> パリ・バゲット・コンクール・グランプリのバゲットとエディアールのガレット
       <ル グルニエ ド フェリックス> 『バゲット』
       <エディアール> 『生ハムとサラダのガレット』

フランス展
このイベントは終了しました
2010年4月21日(水)~26日(月)
10:00~20:00 (最終日は15:00終了)
伊勢丹新宿店本館6階 催物場

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