フランス展＜ロレーヌ地方＞ ＠伊勢丹新宿店

　伊勢丹新宿店で「フランス展」が開催されています。
今回のテーマは＜ロレーヌ地方＞。
グルメ、スイーツ、雑貨、アンティークまで、6階のフロアがフランスのものであふれていて、美味しい物がたくさん♪


伊勢丹新宿店　フランス展　マカロン ド ブーレ　
※　取材許可をいただいて撮影・掲載しています

会期直前に、アイスランドの火山が噴火。それによる航空機欠航で、多くのシェフたちが来場できなかったのはとても残念ですが、幸い商品は到着していたため、会場は活気があふれていました。

＜１＞　フランス展　伊勢丹新宿店で賑やかに開催中
　　　　　　　<マカロン ド ブーレ>　『マカロン』　
　　　　　　　<ル　グルニエ ド フェリックス>　『バゲット』
　　　　　　　<レクルーズ>　『キッシュ』

＜２＞　国内で活躍するフランス人シェフも集結 ほか
　　　　　　　<ドミニクドゥーセ>　『プチクロワッサン』　『生チョコカヌレ』
　　　　　　　<ル・ポミエ>　『タルトミラベル』
　　　　　　　<フランク・フレッソン><エーグルドゥース>　コラボデセール

＜３＞　ホワイトアスパラガスのグラタン　その魅力は
　　　　　　　<アン・ファス>　『ホワイトアスパラガスのグラタン』

＜４＞　苺とショコラのコラボデザートとフランク・フレッソン氏のマカロン
　　　　　　　<フランク・フレッソン><エーグルドゥース>　コラボデセールの解説
　　　　　　　<フランク・フレッソン>『マカロン』　キャフェ、カランバー

＜５＞　パリ・バゲット・コンクール・グランプリのバゲットとエディアールのガレット
　　　　　　　<ル　グルニエ ド フェリックス>　『バゲット』
　　　　　　　<エディアール>　『生ハムとサラダのガレット』

フランス展
このイベントは終了しました
2010年4月21日（水）～26日（月）
10:00～20:00　（最終日は15:00終了）
伊勢丹新宿店本館６階 催物場

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