ドゥ パティスリー カフェ 菅又シェフのお菓子
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都立大学の ドゥ パティスリーカフェ 菅又亮輔シェフのお菓子とデザートについて、今までご紹介した記事をまとめますね。
ドゥ パティスリー カフェ 『マチュリテ』 @渋谷スイーツコレクション
★2008年★
8月 ☆ 花火アントルメ
☆ ピンクのエクレア 『エクレールマチュリテ』 『黒糖クグロフ』
☆ 菅又シェフのお菓子の魅力 お店のお菓子いろいろ
★2009年★
1月 ☆ 渋谷スイーツコレクション 藤川シェフとコラボデザート
『フレイズアルマニャック』
★2011年★
1月 ☆ 烏龍茶とスイーツのマリアージュを探る会
『パンデピス』
☆ ドゥーパティスリーカフェの美しいケーキ
『エクレール・フランボワーズ』 『フォレノワール』
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- [2009/01/31 17:30]
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