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ドイツ・オーストリア料理 2007.7~8月 もくじ 

オーストリア料理・ドイツ料理のお店に、たまたま続けて行くことになり、今まで全く知らなかった単語に囲まれて、どんなお料理か想像もつかないものをたくさんいただきました。

ドイツ語はちんぷんかんぷんですが、解読していくのは面白かったですよ~。
ドイツ料理はカジュアルなお店「ドイツ居酒屋JSレネップ」、オーストリア料理はマイスターの宮廷料理「カー・ウント・カー(K.u.K.)」です。

2007.07 カー・ウント・カー ランチ
オーストリア料理カー・ウント・カー ランチ

0  ドイツ料理・パンは知らない単語ばかり

1  オーストリア料理も未知の世界

2  オーストリア料理マイスターのスペシャルなオードブル
 
3  オーストリア料理マイスターのスープ  

4  メインは幻の豚・梅山豚(メイシャントン)    

5  ツッカベッカライカヤヌマの特製デザートをカー・ウント・カーで  


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