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パティスリーキャロリーヌ　中川二郎シェフのお菓子 

パティスリーキャロリーヌ　中川二郎シェフのお菓子について、ブログで何度もご紹介してきましたので、ここでまとめておきますね。
中川シェフ　ナディア
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.6　『ナディア』

★2006年★
　9月　＠ジャパンケーキショー東京
☆　キャロリーヌの色鮮やかで可愛らしいお菓子
　　　『セシル』のプチガトー

☆　色鮮やかで可愛らしいお菓子
　　　『セシル』のアントルメ

☆　華やかなデコレーションのケーキ

★2008年★
5月　キャラメルのパウンド、清美オレンジのケーキ講習会
　　　　『ストロップ・カラメル』　『ヴァネッサ』

5月26日　キャロリーヌ　５周年記念

9月　キュートなお菓子『アメリ』 講習会
　　　　『アメリ』　『カリオール』　『パン・オ・マングー』

10月　ベルギー菓子＋新素材　講習会
　　　　『ミゼラブル』　『マノン』　『タルティーヌ リュッス』

★2009年★
5月　キャロリーヌのお店を代表する焼き菓子は？
　　　　『キャロリーヌ』　『マドレーヌ』　『ピティビエ』　ほか

6月　爽やかな赤スグリと温州みかんの焼き菓子
　　　　『ナディア』　『ウンシュー』

7月　ヘーゼルナッツとアニスの香り高いお菓子講習会
夏から秋にかけてのお菓子
　　　　『ジャスタン』　『レイヌ』『アルトヴィエンナー・ヌス』『パン・オ・マング』『ビビアン』

10月　杏のケーキ　　『アン』　＠2009ジャパンケーキショー東京

★2010年★
2月　キャロリーヌ 中川シェフ　「世界一受けたい授業！！」に出演
　　　　『店内の春の生菓子・焼き菓子』

　　　安納芋スイートポテトとみかんのタルト
　　　　『種子島 上妻さん家の安納芋スイートポテト』　『カシスのメレンゲ』
　　　　『クレモンティーヌ』　『ファーブルトン』ほか


パティスリーキャロリーヌ （Patisserie Caroline）
中川二郎シェフ
練馬区春日町6-10-28
03-3926-0711
営業時間　10：00～19：30
定休日　第三水曜日のみ
都営地下鉄大江戸線　練馬春日町から徒歩7分
地図
イートインなし
（近くに公園が多いので、お天気がよければそこで…）


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