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サロン・デュ・ショコラ 2008 東京・名古屋・京都 ・小倉・札幌 

日本における サロン・デュ・ショコラ は今年で6回目。
13ヵ国のチョコレートが集結し、2008年1月23日(水)から28日(月)まで
伊勢丹新宿店 本館6階にて開催されています。 東京は終了しました

サロン・デュ・ショコラ2008 マルコリーニ
                            ピエール・マルコリーニ

 ★ サロン・デュ・ショコラ  2009年 もくじ へ

 ★ サロン・デュ・ショコラ 2008年 もくじ ↓

<1> サロン・デュ・ショコラ 開幕!
世界の超一流ショコラティエが伊勢丹新宿店に大集合

<2> チョコレートのファッションショー 1 プレビューにて 

<3> チョコレートのファッションショー 2  プレビューにて

<4> サロン・デュ・ショコラを3倍楽しむ法   (1) 準備編

<5> オイルを使ったチョコレートセミナー
マイスターユーハイム ベルント・ジーフェルト氏

<6> サロン・デュ・ショコラを3倍楽しむ法   (2) 会場編

<7> 名古屋・京都・小倉・札幌でサロン・デュ・ショコラ開幕  

<8> サロン・デュ・ショコラを3倍楽しむ法   (3) 帰宅編 チョコの美味しいいただき方

<9> おすすめチョコ/今年の傾向  

<10> サダハルアオキのショコラ  『ボンボンマキアージュ』
@東京ドーム  テーブルウェア・フェステバル 2008

<11> ベルナシオンのショコラ  『パレドール』 『ジュイ・エ・ニュイ』 

<12> カカオの魔術師 テオブロマ 土屋シェフ  『キャレ・デキュスタシオン』 

<--> テオブロマ 土屋シェフの魅力  


サロン・デュ・ショコラ TOKYO    東京では終了しました
2008年1月23日(水)~28日(月) 10:00~20:00(最終日は~18:00)
伊勢丹新宿店本館6階 催物場
大代表 03-3352-1111



[ サロン・デュ・ショコラ 2008年 今後の予定 ]
2008年日本では全て終了しました

京都  伊勢丹
第1弾 1月30(水)~ 2月 4日(月)   第2弾 2月 5日(火)~14日(木)

名古屋 名鉄百貨店  1月30日(水)~ 2月14日(木)  詳細は こちら 

小倉 伊勢丹  1月31日(木)~ 2月14日(木)  詳細は web伊勢丹通信1月31日号

札幌 丸井今井本店  2月6日(水)~ 2月14日(木)  詳細は webカタログ

パリ     10月29日(水)~11月 2日(日)
N.Y.     11月
モスクワ   12月
上海     未定

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マリー・アントワネットの足跡をたどる写真の旅 

マリー・アントワネットの足跡をたどる写真の旅 もくじ

マリー・アントワネット(プチ・トリアノン)


<1> ウィーン シェーンブルン宮殿


<2> ヴェルサイユ宮殿とパリ・オペラ座


<3> ヴェルサイユ宮殿 プチ・トリアノン


<4> ヴェルサイユ プチ・トリアノン 王妃の田舎家(アモー)


<*> 映画「マリー・アントワネット」のお菓子 ルリジューズ


<*> マリー・アントワネットのお皿 プチ・トリアノンにて


<*> ラデュレのお菓子 カメオ“マリー・アントワネット”


<5>

 
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