スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

花火スイーツ 2007.夏 リンク集 

幸せのケーキ共和国平岩理緒さんが企画されたこの夏の 花火スイーツ。  

リンク先をまとめました。
各々のシェフによって、こんなに違う!と、それぞれのアイデアに驚きます。

今までに見たこともないような 花火スイーツ をお楽しみ下さいね。
『 』 内は、ベースになっているものです

デフェールの花火スイーツ 
デフェール 安食シェフの花火スイーツ

私がいただいたのは、デフェールとフラウラです。

*  タダシヤナギ本店  『ドゥスール・デ・テ

*  タダシヤナギ八雲店  『プリュム・ダンジュ

*  デフェール      『フレジェ、マカロン、パート・ド・フリュイ

*  ソル・レヴァンテ   『冬瓜・フルーツのマチェドニア

*  ラ・スプランドゥール   『マンジャリと半円状ジュレ

*  トロンコーニ     『果物をサンドしたショートケーキ

*  モンプリュ      『シューとエクレール(ルリジューズ)

*  フラウラ       『チョコレートのアントルメ

*  ラ・ピエール・ブランシュ    『ドゥ・ショコラ

*  QBGル・パティシエ タカギ    『エクスプレスロール



花火スイーツ、面白そう!と思われたら
↓を押してこの記事を応援して下さいね☆
それぞれ一日一回カウントされます。よろしく!
    ↓          ↓         
    
[お菓子教室発~美味しいお便り] FC2ブログHOMEへ

[お菓子作りの道具と材料] 楽天ブログ HOMEへ 

スポンサーサイト

紅茶と秋のフルーツロールケーキ 

9月最初のお菓子教室、一つはビスキュイ・ア・ラ・キュイエール生地を斜めに絞るロールケーキ
焼きたては表面がぱりっとしますが、一日おくと全体がしっとりして、また違った味わいになります。



のない季節なので、ちょっとフルーツの色が淋しい。生のフランボワーズ(ラズベリー)が手に入ったらきれいですけれどねー。

紅茶はいただき物で、紫色のパッケージが美しいティーパレス(TEA PALACE)の“AFTERNOON AT THE PALACE”(ダージリンとキーマンのブレンドティー)。
香りがよく、とても飲みやすい紅茶です♪
TEA PALACEは、2005年にロンドンのノッティングヒルにオープンした新しいティールーム。
クオリティーの高さと品揃えのよさ、取り扱い商品の数の多さで注目されています。
日本初出店で、伊勢丹新宿本店地下1階で手に入ります。

紅茶とケーキが美味しい季節になってきました!と思われたら
↓を押してこの記事を応援して下さいね☆
それぞれ一日一回カウントされます。よろしく!
    ↓          ↓         
  
  
[お菓子教室発~美味しいお便り] FC2ブログHOMEへ

[お菓子作りの道具と材料] 楽天ブログ HOMEへ 
↑楽天ブログ・現在(2007.9.9正午頃)メンテナンス中

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。